鸡精能不能高温加热（鸡精不能高温烹饪吗）-每日快讯

时间：2023-06-28 06:31:13 来源: 互联网

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鸡精不能高温加热，因为其中的谷氨酸钠需要在70～90摄氏度之间营养价值最高，味道最鲜美，而且高温加热会破坏鸡精中的氨基酸，使营养流失，所以不能高温加热鸡精。

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